Inizio delle degustazioni di vino nelle postazioni delle cantine vitivinicole dove potrai scoprire i
VINI DOC COLLI DI RIMINI e i VINI DOC ROMAGNA
E per accompagnare i tuoi assaggi di vino…

IL PIC NIC DI P.ASSAGGI
Ordina il tuo cestino presso i ristoranti del Borgo e goditi il tuo pic-nic nell’incatenvole scenario della Piazza sull’Acqua! Ordinando il tuo cestino potrai acquistare direttamente al ristorante anche il calice per degustare nelle postazioni delle cantine di P.assaggi di Vino.

LA REBOLA E LA VONGOLA
Non perderti la vera combo di gusto dell’estate: un piatto di freschissime vongole Bernardi accompagnate con un calice di ottima Rebola.

IL PESCATO DEL NOSTRO MARE
Il pesce fresco dei pescatori con l’immancabile piada, fritto e pesce al cartoccio da “passeggio”

PIZZA E FICHI DELLA LATTERIA DEL BORGO
Pizze, crostate, succhi e una selezione di conserve per appagare tutte le voglie di dolce e di salato.

STRAMPALATO | Dove il gusto si fa sorriso
Con gli imperdibili e strabuoni panini gourmet al pesce, alla carne e vegan di Strampalato

LE DOLCI CREAZIONI DI SWEET LINE
Un’esperienza all’insegna della dolcezza con le crepes e i gelati della gelateria Sweet Line del Borgo San Giuliano

E TUTTE LE SERE DALLE 19 SULLA PIAZZA SULL’ACQUA UNFORGETTABLE DJ SET

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Postazione d’onore, ovviamente, per la regina dei vini riminesi con Un Mare di Rebola (a riva del bagno 53): un’area limitata ed esclusiva dedicata solo alle rebole: anche attraverso quest’ultima collaborazione per il progetto Rimini Rebola, l’intento è di valorizzare il territorio, portando in spiaggia le eccellenze dell’entroterra e dando agli ospiti della riviera un’occasione di scoperta della consistente offerta riminese.

Ma veniamo alle singole postazioni di degustazione.
A riva del bagno 54 sarà possibile degustare i vini di:
San Rocco,
Pian dei Venti,
Tenuta Monsignore,
Tenuta Carbognano,
Fattoria Poggio San Martino.

Mentre presso il bagno 55 i vini di:
Cantina Fiammetta
Cà Perdicchi
Cantina Pastocchi
Cantina Franco Galli
Fattoria del Piccione

Infine sempre a riva ma al bagno 58 saranno in degustazione le etichette di:
Tenuta Santini
Enio Ottaviani
Podere Angelo
San valentino
Palazzo Astolfi
Podere Vecciano

Ricordiamo che l’ottima proposta food è come sempre affidata alla Baia del Gusto presso il Bagno 62.

Ovviamente come sempre l’itinerario del gusto e del divertimento farà tappa anche ai chiringuiti che propongono party a tema, dj set pink e spettacoli danzanti. Le cento feste a riva si illuminano nei singoli stabilimenti balneari che per l’occasione organizzano celebrazioni e brindisi coi propri ospiti; l’area “Moonlight and Relax” sarà un angolo di riposo sotto le stelle per i partecipanti alla serata che si rilasseranno su cuscini, sdraio e lettini al chiaro di luna.

Nell’ambito dello street food gourmet attorno al circo 8 e ½ sarà presente con un suo stand la Strada dei Vini e dei Sapori dei colli di Rimini dove si potrà trovare il gusto più puro della tradizione vitivinicola del territorio di Rimini.

La parte del leone la farà la rebola sull’onda dell’entusiasmo suscitato dall’azione comune dei 16 produttori protagonisti dell’estate della riviera con la loro bottiglia griffata “Rimini”.

Sarà l’occasione per potere assaggiare le 16 rebole del progetto abbinate alle vongole di Bernardi titolari di due navi vongolare a Rimini ed a Cattolica, protagonisti di una proposta innovativa, un box completamente biodegradabile simile alle confezioni dei noodle che ti permetterà assaggiare le vongole come nella ricetta originaria quando venivano “aperte” sul testo della piada.

Spazio anche ai vini rossi in particolare ai Sangiovesi ed alla loro gamma più tradizionale e più di pronta beva, sperimenteremo per l’occasione il sangiovese servito fresco abbinato ai frutti di mare.

Infine sabato 18 alle ore 18 Ruenza Santandrea Presidente del Consorzio vini di Romagna e Sandro Santini Presidente della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini presenteranno le sottozone della provincia di Rimini: San Clemente, Coriano e Verucchio recentemente riconosciute ed il progetto Rocche di Romagna del CVR .

Il Presidente Santandrea illustrerà alle oltre 20 case vinicole presenti ed agli stakeholders invitati il Progetto Rocche di Romagna che si prefigge di alzare ulteriormente l’asticella della qualità romagnola.

Il progetto sarà un grande racconto del sangiovese riminese, forlivese e ravennate e delle sue peculiarità ponendo le sottozone all’apice della piramide della qualità ( con alla base il Sangiovese, nella fascia intermedia il superiore per arrivare all’apice con le sottozone).

Le tre sottozone di Rimini hanno già avuto il battesimo del gusto: Coriano ricchezza e profondità, San Clemente freschezza ed eleganza, Verucchio frutto e mineralità. Vieni allo stand della Strada per scoprirle tutte.